Сергей Гончаров, «Пятерочка»: «Есть вещи, которые не всегда возможно измерить деньгами»

При поддержке

— «Пятерочка» — один из крупнейших ритейлеров на российском рынке в формате «у дома». Как вы идете к достижению целей устойчивого развития?

— То, что в широких массах называется устойчивым развитием, мы в «Пятерочке» называем заботой о сообществе. Это одна из четырех колонн, на которых базируется наше ценностное предложение. Примерно три года назад мы пересматривали наше CVP (от англ. Customer Value Propostion, то есть «ценностное предложение» для клиентов — The Bell) и сфокусировались на четырех вещах: низкие цены, «абсолютная свежесть», «удивительное удобство» и четвертое — забота о сообществе. Она попала сюда не зря. Почему мы так поступили? Мы считаем, что любая компания, особенно такая успешная, как «Пятерочка», может и должна быть социально ответственной. Также мы считаем, что вести бизнес в нашей стране — это в определенной степени привилегия. Мы как бизнес достаточно много получаем от общества. Поэтому должны и отдавать обществу. В нашу программу заботы о сообществе входит масса различных инициатив. Это и вопросы, связанные с заботой об окружающей среде, и помощь нуждающимся. Например, только в этом году мы собрали порядка 160 тонн товаров долгого пользования, чтобы раздать их по программе «Корзина доброты» (по ней можно пожертвовать нескоропортящиеся продукты, положив их в «Корзину доброты» в магазине или купив набор онлайн. — The Bell). Это и наша работа с поисково-спасательным отрядом «ЛизаАлерт». Только в этом году мы помогли вернуть домой 900 человек, из которых более 50 — дети.

Это наши инициативы, связанные с использованием и переработкой пластика. Например, в наших магазинах нового концепта более 50% всех пластиковых корзин делается из переработанного пластика. Плафоны — зеленые, красивые, феноменальные плафоны, которые висят в наших магазинах, — тоже сделаны из переработанного пластика. Так что для нас устойчивое развитие не просто time moving, это наш осознанный выбор, который мы для себя сделали и от которого не собираемся отказываться.

— В отчетности компании сказано, что вы фокусируетесь на четырех глобальных целях из семнадцати — работа с сообществом, как вы уже сказали, здоровье, работа с сотрудниками и сохранение планеты. Почему вы выбрали именно эти направления?

— Это области, в которых мы можем принести самую большую пользу и которые больше всего нуждаются в нашем участии.

— Х5 Group, куда входит «Пятерочка», приняла стратегию устойчивого развития в 2019 году. От кого в компании исходила эта инициатива и как долго вы дискутировали?

— Действительно, стратегия устойчивого развития была принята в X5 в 2019 году, но, конечно, мы занимались экологическими и социальными проектами уже несколько лет до этого. Стратегия и ее цели обсуждались всеми бизнесами X5, мы взвешенно подошли к процессу. Также важно, что была получена поддержка набсовета.

— Интересно понять, как вы оцениваете эффективность этих проектов, по каким критериям ее измеряете?

— Если просто, то мы регулярно измеряем эффективность, собираем информацию, анализируем ее и сравниваем с тем, какие планы себе ставили. Но мы смотрим более широко: получаем обратную связь от НКО, ESG-сообществ, наших акционеров. То есть у нас налажена и система замеров, и сбора обратной связи.

В наших задачах, например, сократить углеродный след, повысить количество энергосберегающего оборудования и другое. По многим направлениям мы идем с перевыполнением плана, но есть те вещи, где мы, честно говоря, отстаем. На них мы больше всего фокусируемся.

— Вы говорите, что требуется участие государства. Это скорее участие на уровне регулирования или речь про изменение ментальности, просветительскую работу?

— Я имел в виду, что работа в этом направлении — это совместная инициатива бизнеса и государства, а не каждого в отдельности. Если говорить о том, что может сделать государство, то это пропаганда важности работы на благо экологии, здорового образа жизни, работа с подрастающим поколением. Конечно, мы со своей стороны готовы помочь. Например, у нас есть совместная с агентством «Ценципер» программа, которую мы называем social hub, или забота о локальных сообществах.

— Расскажите подробнее об этой программе? В чем идея и в чем польза для вас как для бизнеса от участия в ней?

— В компании более 17 000 магазинов. Мы начали думать о магазине не только как о месте, где люди приобретают продукты питания, но и как о центре местного сообщества. Поэтому вместе с агентством «Ценципер» решили сделать пилотный проект на базе 50 магазинов. Мы сконцентрировались на трех направлениях: здоровый образ жизни, забота о детях и подростках, а также экология. Так появились различного рода инициативы, например, установка в магазинах коробов для нашей программы «Корзина доброты». По ней любой желающий может купить продукты и положить в эти короба, а добровольцы разнесут их нуждающимся.

— Это как подвешенный кофе, да?

— Да. Также мы организуем в магазинах сбор батареек, которые потом передаем на утилизацию. Размещаем информационные стенды с указанием интересных мест в том районе, где находится магазин, рассказываем про интересные новинки. Мы организовали буккроссинг и выставку рисунков детей наших гостей. Рядом с нашими магазинами мы самостоятельно устанавливаем спортивные площадки. Идея в том, чтобы магазин был не просто местом, куда приходят за продуктами, а таким социальным хабом.

В пилотном проекте участвуют 50 магазинов в Москве, Краснодарском крае и Свердловской области. Гости отмечают, что им этот проект нравится. Более 66% наших респондентов сказали, что его нужно масштабировать. Мы будем принимать решение о масштабировании после завершения пилотного проекта.

— Давайте вернемся к бизнесу. Можете поподробнее рассказать, какую пользу идеи устойчивого развития дают компании?

— Мы преследуем осязаемую и понятную выгоду. Она заключается в том, что мы будем жить в более безопасной и доброжелательной стране, люди будут относиться друг к другу чуть лучше, чем они относились до этого, чаще улыбаться друг другу, получать больше удовольствия и наслаждаться жизнью в нашей стране.

— Что пришлось изменить в компании для того, чтобы реализовать идеи устойчивого развития? Какие-то бизнес-процессы, практики, отношения?

— Самое главное — это отношение и понимание. Мы работаем в коммерческой организации, и огромное количество людей задают вопросы: какой в этом смысл? Какая от этого ценность? Какая от этого маржа? Чтобы понять, что есть вещи, которые помогают нам быть лучше и делать мир чуть лучше, нужно время. Если мы посмотрим, например, на страны Западной Европы, то это примерно то, куда мы придем через какое-то количество лет. Выбора, следовать или нет целям устойчивого развития, не будет. Но тем, кто к этому не готов, будет сложнее.

— Можно ли ожидать, что ритейлеры вашего масштаба будут вводить, например, обязательные требования по сертификации для поставщиков, по использованию зеленой энергии, оборотной тары, соблюдению гендерного равенства и других целей устойчивого развития?

— Мы в X5 уже разработали набор рекомендаций для наших поставщиков по более экологичной упаковке, «Пятерочка» переводит распределительные центры на использование зеленой энергии, также мы начали пилотировать солнечные батареи в солнечном Краснодарском крае.

— В отчетности вы пишете о повышении в ассортименте доли продуктов для здорового питания и о расширении закупок у местных поставщиков. Насколько вы можете влиять на то, что люди едят, на степень «здоровости» рациона россиян?

— Я считаю, что косвенно можем. Конечно, мы являемся коммерческой организацией, поэтому предлагаем людям то, что пользуется наибольшим спросом. Но в наших возможностях расширять ассортимент более здоровыми позициями, обсуждать с производителями возможности использовать более «устойчивую упаковку» и другое. У нас есть программы, в которых мы стараемся снизить использование некачественного сырья. У нас очень жесткие стандарты качества, и немногие знают о том, что для того, чтобы попасть на полку в «Пятерочке», нужно пройти жесточайший отбор по качеству.

— Но это же вопрос не только качества. Если у вас на полке стоит майонез, понятно, что он соответствует всем необходимым требованиям — ГОСТам, регламентам. Но вопрос того, сколько ложек майонеза человек положит в салат, — это вопрос личного выбора потребителя. На это вы можете повлиять?

— Думаю, можем. Мы можем помочь производителям больше рассказывать о продукте и правильном его употреблении Мы можем говорить о том, что является здоровым образом жизни. У нас есть проект по установке так называемых ЗОЖ-корнеров. Это такие уголки внутри магазинов, где мы размещаем товары для здорового питания. Поэтому мы будем пользоваться «мягкой силой», чтобы помочь людям становиться более здоровыми.

— Вы сказали, что главные изменения, которые происходят в компании, происходят в первую очередь в головах. Что самое сложное на пути к целям устойчивого развития для компании и для вас как для лидера всей «Пятерочки»?

— Основная трудность — это неразвитость инфраструктуры. Это связано с работой с пищевыми отходами и отсутствием необходимых технологий. Россия — большая страна, и многие инициативы масштабируются не так быстро.

— Среди ваших сотрудников есть экологические активисты, неформальные лидеры ответственного потребления, амбассадоры устойчивого развития?

— Конечно. Внутри организации мы создали отдел, который фокусируется как раз на этих вещах. В 50 магазинах, о которых я рассказывал раньше, работают неравнодушные люди, потому что без вовлеченности персонала такую работу не сделать. В дополнение к своей работе они занимаются волонтерством, потому что они верят в это и им это нравится.

— За последний год я слышала от разных людей, что темой устойчивого развития в российской повестке занимаются условные сто компаний. Согласны ли вы с этим? И что нужно сделать, чтобы повестка устойчивого развития перестала быть равной теме КСО и благотворительности?

— Эта тема пока не широко распространена в нашей стране. Что нужно сделать? Нужны время и постоянная кропотливая работа. И, конечно, информирование. Бизнес-сообщество и государство должны друг другу помогать. Я вижу, что молодежь очень активно вовлекается в эту повестку. У нас есть несколько проектов, когда популярные исполнители, звезды участвуют в пропаганде здорового образа жизни и устойчивого потребления.

— Давайте немного про личное. Для вас как лидера «Пятерочки» внутренне что-то поменялось с того момента, как вы стали на путь устойчивого развития?

— Поменялось ли что-то внутри? Слушайте, мы стали это делать, потому что мы искренне считаем, что это верный путь. Я не думаю, что что-то поменялось.

— То есть как сортировали мусор, так и продолжаете?

— Я не помню, когда начал сортировать мусор. Честно говоря, не всегда получается и не всегда есть возможность. Я стал гораздо более внимательно смотреть на то, какие материалы мы используем, гораздо более внимательно относиться к определенным показателям эффективности с точки зрения электроэнергии.

— А в деньгах это как-то выражается? Влияет на маржу?

— Есть вещи, которые не всегда возможно измерить деньгами. Тем не менее они очень осязаемы и понятны. И именно за этими вещами мы и идем.